Popular Posts
-
Bakery merupakan bagian dari pastry yang bertanggung jawab pada pembuatan bread, Danish, croissant dan product-product yang lain dan dis...
-
1. Roquefort Negara asal : Perancis Jenis Susu : Domba Penyimpanan: 5 bulan Penyajian: Di makan langsung a... -
Memasuki akhir tahun 2016, berbagai macam pakar kuliner sibuk memprediksikan kuliner apa yang akan tercipta di tahun 2017. Kebanyakan... -
Bahan-bahan Brown Sauce: 1 sdm terigu 1 cangkir beef broth ( kaldu sapi ) 1 sdm mentega garam dan merica secukupnya Cara Memb... -
Sauce Derivatives(Turunan Sauce) Brown Sauce Derivatives (Demi-Glace) Bordelaise : Red Wine Reduction+ Poached Marrow Chasseur ...